Broa de fubà - Biscotti al mais

Broa de fubà - Biscotti al mais

Mangiare quello che mangiavano i nostri nonni è una chiave per usufruire di una eredità culturale e affettiva. Oggi andiamo talmente di...

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COSA CI INSEGNA LA MORTE DI BOURDAIN

COSA CI INSEGNA LA MORTE DI BOURDAIN

Ho seguito da lontano la vita di  Anthony Bourdain  e amo quello che scriveva.  Tutti noi abbiamo sentito della sua morte...

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Un cortile magico in Palazzo da Schio

Un cortile magico in Palazzo da Schio

L a facciata in stile gotico veneziano  di Palazzo da Schio , con capitelli e cornici, attraggono gli occhi di chiunque passi li da...

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CIAMBELLA AL MAIS

CIAMBELLA AL MAIS

C iambella al mais, per molti brasiliani è il classico cibo della nonna, soprattutto se la nonna di Minas Gerais come la mia. La ri...

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STORIE DI DONNE & PIZZA

STORIE DI DONNE & PIZZA

A lcuni anni fa mi arrivò questo messaggio su fb:   “Guardando un video di Pizzaup 2011. Vedendo   che c’erano tanti uomini. Ho p...

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